Banana puding se lako priprema, dobro izgleda kada se posluži, a toliko je ukusan da je Magazin Eater objavio recept šefa Bobija Lojda iz poslastičarnice Magnolia za puding od banane koji ima samo šest sastojaka, a koji se vrlo lako mogu napraviti i kod kuće.
Sastojci:
720 ml slatke pavlake
400 ml slatkog kondenzovanog mlijeka
350 ml hladne vode
300 grama keksića od vanile
100 grama instantpudinga od vanile
4-5 vrlo zrelih banana
Priprema:
U činiji pomiješajte kondenzovano mlijeko i hladnu vodu. U dobijenu smjesu postepeno dodajte instant pudin i miještajte.
Prekrijte činiju krpom i stavite u frižider da se stisne na sat vremena, a može i preko noći.
Umutite slatku pavlaku u šlag. Pažljivo dodajte ohlađen puding smjesu u šlag dok se sastojci ne spoje.
Trećinu smjese stavite na dno prozirne činije, preko krema rasporedite keksiće i kolutove banane.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke. 5. Prekrijte činiju plastičnoj folijom i stavite u frižider na 4 do 6 sati.
Poslužite ohlađeno. Banane moraju biti ekstra zrele. Što je banana zrelija, to će puding imati slađi ukus.
BONUS VIDEO:
aloonline.ba