Sastojci
-250 g kisele pavlake
-2 jaja
-1 vanilin šećer
-170 g šećera
-50 ml mlijeka
-250 g brašna
-1 prašak za pecivo
-2 jabuke
-vanilin šećer
Priprema
U činiju sipajte kiselu pavlaku, jaja, vanilin šećer i šećer. Umutite sve sastojke da se sjedine u glatku smjesu, pa dodajte mlijeko i još malo promiješajte. Zatim dodajte i brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Na kraju u smjesu dodajte jabuku koju ste prethodno ogulili, očistili i isjeckali na kockice. Kalup veličine 22 do 24 cm podmažite margarinom i pospite brašnom. Višak brašna istresite. Smjesu sipajte u kalup i u krug složite drugu jabuku koju ste isjekli na tanje kriške. Pospite vanilin šećerom. Pecite kolač u rerni zagrijanoj na 200 stepeni od 30 do 35 minuta ili zavisno od vaše rerne. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu.
BONUS VIDEO:
aloonline.ba